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Goldene Milch

welivevegan.com
vegan, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker
5 from 1 vote
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 300ml Pflanzendrink Deiner Wahl
  • 2 kl. Wurzelstücke Kurkuma
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • 1/2 TL Kokosöl
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Bis auf den Ahornsirup gibst Du alle Zutaten zusammen in den Mixer und mixt diese bis eine schöne gelbe Farbe entstanden ist.
  • Je nachdem wie gut Dein Mixer gearbeitet hat bzw. wie empfindlich Du bist, kannst Du die Flüssigkeit jetzt zusätzlich durch ein Sieb gießen.
  • Nun gibst Du die goldene Milch in einen kleinen Topf.
    Sie wird jetzt auf dem Herd kurz aufgekocht. Dabei rühre ich schon den Ahornsirup unter.
    Goldene Milch veganes Rezept mit Ingwer und Kurkuma
  • Anschließend sollte sie noch ca. 5 Minuten ziehen.
  • Nun füllst Du Dein Powergetränk vorsichtig in ein Glas oder eine Tasse und genießt es am besten noch heiß!
    Je nach Geschmack und wie scharf die Ingwerwurzel ausgefallen ist, kannst Du jetzt noch nachsüßen! 
  • Lass' es Dir schmecken und bleib' gesund!

Notizen

Tipp:
Gerne könnt ihr die Goldene Milch auch aufschäumen!
Beachtet nur, dass sie sehr stark färbt.
Ich verwende einfach einen Schneebesen und schäume meine Goldene Milch etwas im Topf auf.
Lecker!
Das beste Kokosöl:
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Die Nährstoffangaben sind Durchschnittswerte und können variieren.

Gefällt Dir das Rezept?Folge @lindafrangenberg_official für mehr Inspiration!