Hülsenfrüchte in der pflanzlich vollwertigen Ernährung Hülsenfrüchte spielen in der veganen Ernährung eine wichtige Rolle und stellen eine der fünf Haupt-Lebensmittelgruppen dar. Neben Obst, Gemüse, Vollkorngetreide sowie Nüssen & Saaten … 10 Fakten über Hülsenfrüchte in der veganen Ernährung | Tipps für Zubereitung & Rezepte weiterlesen