Auf dieser Seite findest Du meine persönlichen Buchempfehlungen rund um die vegane Ernährung. Die Bücher unterstützen Dich bei der Ernährungsumstellung auf eine pflanzlich vollwertige Ernährung. Sie enthalten wertvolle Informationen zur Umsetzung im Alltag, Lebensmitteln, Nährstoffen und liefern sachkundige Argumente, die für eine gesunde vegane Ernährungs- und Lebensweise sprechen.
Dabei werden von den Autoren wie Niko Rittenau, Prof. Dr. Claus Leitzmann, Frau Dr. Petra Bracht, Prof. Dr. Campbell, Anastasia Zampounidis oder Laura Marina Seiler neben den gesundheitlichen auch die ethischen & ökologischen Aspekte beleuchtet.
Zudem bekommst Du hier Buch-Tipps zu veganen Kochbüchern und weiterführenden Themen, die Deine Gesundheit betreffen, z.B. Darmgesundheit, Intervallfasten, zuckerfreie Ernährung, vegane Kinderernährung, Minimalismus oder Persönlichkeitsentwicklung.
Mein Beratungsangebot findest du hier.
Vegane Ernährung
- Klartext Ernährung von Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann
- Klartext Abnehmen von Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann
- Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung von Niko Rittenau
- China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung von T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell
- How Not to Die: Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern – und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen von Dr. Michael Greger
- Peace Food: Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt von Dr. Rüdiger Dahlke
Vegane Schwangerschaft, Stillzeit & Kinderernährung
- Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost: Mutter und Kind gut versorgt. Das Standardwerk von Prof. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen
- Vegane Kinderernährung – Gut versorgt in jeder Altersstufe von Prof. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen
- Vegan in anderen Umständen: Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Schwangerschaft von Carmen Hercegfi und Sarah Gebhardt
- Vegan für unsere Sprösslinge: Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Kinderernährung von Carmen Hercegfi und Anna Maynert
Vegane Ernährung & Omega-3
- Omega-3 Öl des Lebens von Dr. med. Volker Schmiedel
- Algenöl von Dr. med. Michael Nehls
weitere Ernährungs- & Gesundheitsthemen
- Gesundmacher Intervallfasten von Dr. med. Petra Bracht und Nicole Just
- Intervallfasten: Für ein langes Leben – schlank und gesund von Dr. med. Petra Bracht
- Für immer zuckerfrei: Schlank, gesund und glücklich ohne das süße Gift von Anastasia Zampounidis
- Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ von Julia Enders
- Pflanzliche Antibiotika: Geheimwaffen aus der Natur von Aruna M. Siewert
Vegane Kochbücher
- Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch: Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem von Niko Rittenau und Sebastian Copien
- Peace Food – Das vegane Kochbuch von Rüdiger Dahlke
- Vegan Foodporn: 100 einfache und köstliche Rezepte. Das vegane Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene von Bianca Zapatka
- Die vegane Jeden-Tag-Küche: Brandneue Rezepte von La Veganista (GU Themenkochbuch) von Nicole Just
Vegane Kochbücher | Kind & Familie
- Piep, Piep, Piep – Vegan am Familientisch: LAAUMA III von Jessica Mach und Peter Aurisch
- Vegan für unsere Sprösslinge: Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Kinderernährung von Carmen Hercegfi und Anna Maynert
- Peace Food – Das vegane Gesundheitskochbuch für die ganze Familie von Rüdiger Dahlke und Isabella Richter
Persönlichkeitsentwicklung
- Mögest du glücklich sein: Entdecke dein Höheres Selbst und verbinde dich mit deiner inneren Kraft von Laura Malina Seiler
- Schön, dass es dich gibt!: Wie du mit deinem Geschenk für die Welt ein außergewöhnliches Leben erschaffst von Laura Malina Seiler
- You Are The One: A Bold Adventure in Finding Purpose, Discovering the Real You, and Loving Fully von Kute Blackson
- Miracle Morning: Die Stunde, die alles verändert von Hal Elrod
- Der 5-Uhr-Club: Gestalte deinen Morgen und in deinem Leben wird alles möglich von Robin Sharma
- Das 6-Minuten-Tagebuch: Ein Buch, das dein Leben verändert von Dominik Spenst
Minimalismus
- Magic Cleaning: Wie richtiges Aufräumen ihr Leben verändert von Marie Kondo
- Magic Cleaning 2: Wie Wohnung und Seele aufgeräumt bleiben von Marie Kondo
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