In diesem Artikel möchte ich Dir erzählen wie die Ernährung zu meinem Thema wurde. Ich nehme Dich mit auf meine Reise hin zur veganen Ernährung. Du erfährst wie ich meine […]
Vegane Ernährung ohne Nährstoffmangel. Geht das überhaupt? Die Vorurteile halten sich leider immer noch hartnäckig. Dabei sprechen die wissenschaftlichen Forschungsergebnisse eine deutliche Sprache und mittlerweile sind 2,8 Millionen Menschen in […]
Hey, bist Du auch eine Naschkatze, möchtest Deinem Körper aber durch ungesunden Zucker keinen Schaden zufügen? | Dann bist du hier genau richtig! In diesem Beitrag stelle ich Dir ein […]
Teil 1 | Darm | In Zeiten wie diesen liegt unser Fokus mehr denn je auf dem Thema Gesundheit. Wie kannst Du Dich effektiv vor Krankheiten schützen bzw. wie Du […]
❤️ Ich liebe Pancakes… …vor allem an Sonntagen zum späten oder zweiten Frühstück und dann am liebsten ganz klassisch mit Ahornsirup und Früchten getoppt.Sooo lecker! Ein wundervolles Ritual zum Wochenende.Auf […]
Wie auf Instagram bereits angekündigt wird es nun eine „Curry-Serie“ hier auf dem Blog geben.Nach der süßen Phase, folgt also nun wieder eine herzhafte.Ich hoffe, so ist für jeden etwas […]
Was ist eigentlich Cleanfood? Für mich ist das ja eher ein Modebegriff! 😉Cleanfood oder auch Cleaneating bezeichnet grundsätzlich Essen, das einem gewissen Qualitätsstandard entsprechen sollte.Je höher die Qualität desto cleaner […]
„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“ Hippokrates (460 v.Chr. geboren) war griechischer Arzt und ein äußerst intelligenter Mann.Bereits vor knapp 2500 Jahren hatte er die […]
FROHES NEUES JAHR !!! Wir starten 2020 mit einem locker leichten Rezept, das einen schönen Kontrast zu den eventuell sehr schweren Gerichten an den vergangenen Feiertagen bietet! Ich hoffe, du […]
Hallo ihr Lieben, wie ihr sicherlich wisst, beschäftige ich mich intensiv mit dem Thema „Zucker in unserer Ernährung“. Nun darf ich euch gleich nach meiner Sommerpause, ein sehr interessantes kostenloses […]
In diesem Jahr habe ich die besondere Ehre beim Veganen-Familien-Kongress 2019 als Sprecherin mit dabei zu sein! Der Kongress findet in diesem Jahr bereits zum vierten Mal statt und zwar […]
Im letzen Artikel habe ich euch beschrieben, was ich unter einer „pflanzlich vollwertigen Ernährungsweise“ verstehe.Heute möchte ich euch erzählen wie ich diese in die Praxis umsetze.Dazu möchte ich euch einen […]
Ich spreche gerne davon, dass ich mich „pflanzlich vollwertig“ ernähre.Leider ist der Begriff „vegan“ heute in vielen Köpfen mit etwas Negativem verknüpft wie z.B. einer Mangelernährung oder der Frage:„Was kannst […]
Das Jahr 2018 neigt sich dem Ende zu! Zur Zeit bin ich voll und ganz mit den Weihnachtsvorbereitungen beschäftigt und versuche so viel Weihnachtsstimmung wie möglich einzusaugen. Liebt ihr Weihnachten […]
Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]
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