Vegane Ernährung & mehr

Zucker in unserer Ernährung

Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]

Vegane Ernährung & mehr

Eisen in der veganen Ernährung

Stimmt es eigentlich, dass alle Veganer unter Eisenmangel leiden?! Der Mineralstoff „Eisen“ spielt in unserem Körper eine tragende Rolle. Er ist für den Sauerstofftransport verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle […]

Vegane Ernährung & mehr

Der Umstieg

Einige Basics. Wie sieht eine gesunde vegane Ernährung aus? Wir stehen mit unserem Blog ja noch ganz am Anfang, stecken quasi noch in den Kinderschuhen. 🙂 So viele Ideen – […]

Lifestyle

Vegan

Wie kam es dazu? Wir ernähren uns seit dem 16.07.2016 zu 99% vegan. Durch eine 30-Tage-Challenge hat sich unser ganzes Leben verändert! Mein Mann hat seitdem 20kg Gewicht abgenommen, bei […]