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Frühling

Smoothie „Start your day right“

17. Januar 2018 Linda 5

Starte mit viel Power in den Tag Heute möchte ich dieses lecker würzige Smoothie Rezept mit Dir teilen, mit dem Du perfekt in Deinen Tag starten kannst!Der Smoothie „Start your […]

Über mich

Vegane Ernährungsberatung
Linda Frangenberg
E-Mail: info@welivevegan.com
Instagram: @welivevegan

Vegane Ernährungsberatung in Gummersbach - Linda Frangenberg

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TOT ODER LEBENDIG? WORUM ES WIRKLICH GEHT ☠️ TOT ODER LEBENDIG?
WORUM ES WIRKLICH GEHT ☠️

„Wer käme schon auf die Idee, einen Formel-1-Rennwagen mit Billig-Benzin und Altöl zu betreiben?! 🏎️

Es müsste wirklich jedem einleuchten, dass es genauso wenig Sinn macht, sich selbst mit Minderwertigem abzufüllen.

Letztlich läuft es bei der Ernährung immer auf die Kardinalfrage hinaus: tot oder lebendig?

Tote Nahrung bringt uns rascher und elender, weil von chronischen Krankheiten heimgesucht, zu Tode, lebendige Lebensmittel bauen auf und bringen uns geistig-spirituellen Zielen näher. 

Insofern stehen raffinierte Kohlenhydrate selbstverständlich neben tierischer Nahrung auf der Seite des Toten.

Nach der Raffinierung kann ein Korn, seines Keimlings beraubt, nicht mehr keimen. Es ist tot, ein volles und deshalb vollwertiges Korn mit seinem Keimling keimt sehr wohl und noch sehr lange.

So ist es israelischen Forschern gelungen, einen 1000 Jahre alten Samen zum Keimen zu bringen.

Diese innere Lebendigkeit macht vollwertige Früchte, Gemüse und Getreide so empfehlenswert.“ 💚

Rüdiger Dahlke
aus „Peace Food - Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt“

Dem kann ich nichts mehr hinzufügen. 
Ein Buch, das mich bereits ganz am Anfang meiner Ernährungsumstellung sehr inspiriert hat. Absolut Augen öffnend! 👀

HAST DU AUCH SCHON MAL EIN BUCH 📚GELESEN, DAS DEIN LEBEN VERÄNDERT HAT?
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GESUND VEGAN ERNÄHREN UND SCHADSTOFFE REDUZIEREN. GESUND VEGAN ERNÄHREN UND SCHADSTOFFE REDUZIEREN.🌿

MEIN TIPP FÜR DICH:

Jedes Jahr veröffentlicht die Environmental Working Group (EWG) einen umfassenden “Shopper’s Guide to Pesticides”, bekannt als das DRECKIGE DUTZEND.

Diese Liste enthält die 12 Obst- und Gemüsesorten, die nach neuesten Forschungsergebnissen am stärksten mit Pestiziden belastet sind (und bei denen das Risiko einer Pestizidbelastung am größten ist).

IN DIESEM BEITRAG STELLE ICH DIR DIE ERSTEN 6 LEBENSMITTEL VON DEN „DIRTY DOZEN“ VOR.

Dies sind im Wesentlichen die Lebensmittel, die Du nach Möglichkeit aus ökologischem Anbau kaufen solltest.

ACHTEST DU AUF BIO-QUALITÄT BEIM EINKAUFEN? 💚
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✨ALLES IST MÖGLICH! DU KANNST ALLES SCHAFFEN, W ✨ALLES IST MÖGLICH! DU KANNST ALLES SCHAFFEN, WAS DU DIR VORNIMMST.✨

OKAY, DIE SACHE MIT DEM FLIEGEN KÖNNTE ETWAS SCHWIERIG WERDEN. ABER DAFÜR GIBT ES JA FLUGZEUGE. ✈️

WENN DU DIR REALISTISCHE ZIELE SETZT UND DIESE SCHRITT FÜR SCHRITT VERFOLGST, WIRST DU SIE FRÜHER ODER SPÄTER AUCH ERREICHEN. 🏁

Leider werfen viele von uns schon vorher die Flinte ins Korn.🌾

MEIN TIPP FÜR DICH:
Du musst das nicht alleine schaffen! Du darfst Dir Unterstützung holen. 🤗

Ich bin der festen Überzeugung, dass wir dafür hier sind. 🌎Um uns gegenseitig zu helfen und zu unterstützen. Jeder kann mit seinen eigenen persönlichen Erfahrungen und seiner Expertise zum Glück und Erfolg anderer beitragen.

ODER WAS MEINST DU? 💖

GIBST DU DIR DIE ZEIT, DIE ES BRAUCHT, UM DEIN GLÜCK ZU FINDEN?
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AUSWIRKUNGEN DER VEGANEN ERNÄHRUNGSWEISE 🌿 Es AUSWIRKUNGEN DER VEGANEN ERNÄHRUNGSWEISE 🌿

Es gibt viele Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährung. Auf meinem Account stehen in der Regel die gesundheitlichen Aspekte im Fokus.

Heute möchte ich mit Dir das Ganze mal aus ökologischer Sicht betrachten:

„Ernährung hat nicht nur mit Gesundheit und Krankheit zu tun. Der Blick über den Tellerrand macht deutlich, dass unser Essverhalten auch ökologische Auswirkungen hat. Ein erheblicher Teil der Umweltprobleme resultiert aus der Art und Weise, wie sich die meisten Menschen heute noch ernähren.“

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Hier ein paar Fakten:
🌿 Das globale Transportwesen und die Massentierhaltung tragen erheblich zum Klimawandel bei.
🌿 So wird ein Großteil der globalen Treibhausemissionen durch Nutztierhaltung und ihre vielen Vorleistungen erzeugt.
🌿 Die Nutzung einer Fläche zum Anbau von Sojabohnen liefert 10x so viel Eiweiß wie die Nutzung der gleichen Fläche zur Nutztierhaltung.
🌿 Der Wasserverbrauch für die Produktion von Fleisch ist um ein Vielfaches höher als für die Erzeugung des gleichen Nährwertes pflanzlicher Lebensmittel.
🌿Für die 7,7 Milliarden Menschen weltweit werden jährlich 74 Milliarden Tiere geschlachtet.
🌿 Mindestens 1/3 des weltweit geernteten Getreides wird von Nutztieren verbraucht.
🌿„Laut UN-Bericht ist der sogenannte Nutztiersektor weltweit für
18 Prozent der gesamten Treibhausgase verantwortlich - was deutlich über dem Welt-Verkehrsaufkommen liegt -, er produziert 37 Prozent aller von Menschen verursachten Methanemissionen, die 23-mal schädlicher sind als CO², 65 Prozent aller Stickoxide, die um das fast 300-Fache schädlicher sind als CO².“
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„Tatsächlich ist die Fleisch- und Milchproduktion der modernen Landwirtschaft nicht ein, sondern DER entscheidende Faktor unserer hausgemachten Katastrophe, die von der Gesundheit bis zum Klima reicht“

HAST DU DAS GEWUSST?

WELCHER DIESER FAKTEN HAT DICH ZUM NACHDENKEN GEBRACHT? 🌿
STATT DIES - NIMM DAS! ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Acht STATT DIES - NIMM DAS! ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ

Achtung! ⚠️ bei veganen Aufstrichen:
Meistens werden diese mit Sonnenblumenöl hergestellt. Greife hier lieber zu einer gesunden Alternative mit Rapsöl.

➡️ Um uns gut mit Omega-3-Fettsäuren versorgen zu können und das Omega-6/-3 Verhältnis zu verbessern, sollten wir möglichst auf Sonnenblumenöl in unserer Ernährung verzichten.

Zum Glück gibt es Alternativen mit Rapsöl, die genau so gut schmecken! 😋

Um ausreichend der bioaktiven Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA aufzunehmen, empfehle ich ein hochwertiges Algenöl in Deine Küche zu integrieren.
Ich verwende das Omega-3 VEGAN von Norsan - meiner Meinung nach das beste Produkt am Markt.
Schadstoffarm, nachhaltig und hochdosiert.
Für Mensch, Tier und Umwelt.🌱
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VEGANER WOCHENPLAN - 80% PFLANZLICH VOLLWERTIG 💚

Hier kommt mein neuer Wochenplan. 🤗

Details zu den veganen Rezepten findest Du wie immer unten in der Beschreibung.⬇️

Was ist Dein Favorit?
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𝐒𝐚𝐦𝐬𝐭𝐚𝐠 ~ Bunter Gemüsesalat mit Nussdressing ➡️ nach Rezept von @nicolejust_laveganista aus „Klartext Abnehmen“

𝐒𝐨𝐧𝐧𝐭𝐚𝐠 ~ Glasnudelsalat mit Austernpilzen ➡️ nach Rezept von @nicolejust_laveganista aus „Klartext Abnehmen“

𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐠 ~ Spargel-Melonen Salat ➡️ Rezept auf meinem Blog welivevegan.com

𝐃𝐢𝐞𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠 ~ Spaghetti Bolognese ➡️ Rezept auf meinem Blog welivevegan.com

𝐌𝐢𝐭𝐭𝐰𝐨𝐜𝐡 ~ HAPPY BIRTHDAY! 🎉🥳 Mein Sohn feiert seinen 13. Geburtstag! ➡️ Hotdogs mit Pommes und Salat

𝐃𝐨𝐧𝐧𝐞𝐫𝐬𝐭𝐚𝐠 ~  Curry-Gemüsepfanne mit Reis ➡️ Freestyle

𝐅𝐫𝐜𝐢𝐭𝐚𝐠 ~ Resteessen: Wir lassen uns überraschen!

WAS IST DEINE NUMMER 1 ???

Meine Rezepte findest Du in der Rezepte-Datenbank auf meiner Webseite www.welivevegan.com oder hier in meinem Instagram Feed @welivevegan

VIEL FREUDE BEIM AUSPROBIEREN! 💚
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