Vegane Ernährung & mehr

Eisen in der veganen Ernährung

Stimmt es eigentlich, dass alle Veganer unter Eisenmangel leiden?! Der Mineralstoff „Eisen“ spielt in unserem Körper eine tragende Rolle. Er ist für den Sauerstofftransport verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle […]

Hauptgerichte

Linsen-Kartoffel-Eintopf

In der kalten Jahreszeit schmecken Eintöpfe besonders gut. Dabei wärmen sie uns nicht nur den Magen, sondern versorgen unseren Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen. Dabei könnt ihr bei der Wahl […]