Vitamin D Versorgung bei veganer Ernährung

Was Du über Vitamin D wissen solltest, wie Du einem Vitamin D Mangel vorbeugen kannst und ob ein Nahrungsergänzungsmittel notwendig ist, erfährst Du in diesem Artikel. Als vegane Ernährungsberaterin erkläre ich Dir, was bei einer rein pflanzlichen Ernährung zu beachten ist und wie Du einfach & preiswert selbst einen Test zu Hause machen kannst. Außerdem erfährst Du welche Ursachen und Symptome mit einem Vitamin D Mangel zusammenhängen. Infos & Tipps zur pflanzlich vollwertigen Ernährung – für mehr Gesundheit, Leichtigkeit und Wohlbefinden.

Ohne Sonne kein Leben!

Vitamin D ist das einzige Vitamin, das unser Körper selbst herstellen kann. Aus diesem Grund zählt es eigentlich zu den Hormonen. Mit Hilfe der UVB-Strahlen und körpereigenem Cholesterin (Cholesterol) wird unter der Haut Vitamin D synthetisiert. Doch in unseren Breitengraden reicht die Sonnenstrahlung nur im Sommer aus, um genügend Vitamin D zu produzieren.

Warum ist Vitamin D so wichtig?

Die Natur kann sich nicht irren.
Praktisch alle unsere Zellen haben einen Vitamin D-Rezeptor.

Vitamin D kann

☀️ gegen chronische Erkrankungen helfen,

☀️ sportliche Leistungen und den Muskelaufbau fördern,

☀️ Entzündungsparameter regulieren

☀️ und das Immunsystem nachhaltig unterstützen.

Doch etwa 80% der Menschen in Deutschland, Österreich und der Schweiz leiden an einem Vitamin D-Mangel.

10 Fakten über Vitamin D

1. Sonnenmangel begünstigt chronische Erkrankungen und ist gefährlicher als Sonnengenuss.
2. Ein achtsamer Umgang mit Sonnenstrahlung ist entscheidend: Vermeide Sonnenbrände!
3. Vitamin D verbessert die Sauerstoffaufnahme und die Proteinsynthese.
4. Vitamin D verbessert die Muskelkraft, Muskelfunktion sowie die Explosionskraft in den unteren Extremitäten und fördert den Muskelaufbau.
5. Vitamin D verbessert Stabilität und Flexibilität der Knochen und verringert das Verletzungsrisiko.
6. Vitamin D stärkt Immunsystem, Ausdauervermögen und Leistungsfähigkeit.
7. Ein Vitamin D-Mangel lässt sich über Sonnenbaden, Solarium oder Supplementierung ausgleichen.
8. Die Vitamin D-Produktion dank Sonnenstrahlung ist in unseren Breiten nur von Anfang April bis Ende September möglich und wenn der eigene Schatten kürzer ist als die Körpergröße.
9. Sonnencreme blockiert die Vitamin D-Bildung.
10. Sonnenstrahlung beeinflusst den Tag-Nacht-Rhythmus und die Melatonin- und Serotoninproduktion.

Quelle: „Vitamin D – Legales Doping für Sport-Profis, Amateure und ihre Familien“ von Jörg Spitz, Alexander Martens und Sebastian Weiß

Kennst Du Deinen Vitamin D Status?

Bekommst Du auch zu wenig Vitamin D?
82% der Männer und 91% der Frauen liegen mit ihrer Vitamin-D-Zufuhr deutlich unter den empfohlenen Werten (Nationale Verzehrsstudie II, Bundesministeriums für Ernährung). Vor allem Jugendliche, junge Erwachsene und Senioren sind schlecht versorgt. Eine Unterversorgung kann sich in Müdigkeit und Schmerzen äußern und das Risiko von Osteoporose und anderen Krankheiten erhöhen.

Vitamin D Selbsttest von cerascreen | Gutscheincode

Mit dem Vitamin D Test von cerascreen bestimmst Du die Konzentration des 25-OH-Vitamin-D (Vitamin D3) in Deinem Blut. So kannst Du eine Vitamin-D-Unterversorgung erkennen und mithilfe konkreter Handlungsempfehlungen gezielt beheben. Außerdem erhältst Du Informationen zu Deinem individuellen Vitamin-D-Stoffwechsel.

Mit dem Gutscheincode WELIVEVEGAN15 bekommst Du 15% Rabatt auf das gesamte Sortiment im Onlineshop von cerascreen.

Veganes Vitamin D Supplement aus Flechten

👉🏻 meine Produktempfehlungen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und vegane Ernährung findest Du hier.

BKK ProVita – Die Krankenkasse für Veggies

Die nachhaltige Krankenkasse BKK ProVita erstattet u.a. die Kosten für Blutanalysen und Nahrungsergänzungsmittel für Veganer. Dabei setzt sie sich für das ganzheitliche Wohlergehen von Menschen und Umwelt ein.

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