Zucker in unserer Ernährung
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Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]

Veganes Bärlauch Pesto Rezept
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Grünes Pesto aus dem heimischen Wildkraut Bärlauch Bärlauch ist ein heimisches Wildkraut mit besonderen Eigenschaften. In diesem Artikel erfährst Du einige interessante Fakten über Bärlauch und wie Du aus dem […]