Hauptgerichte
Vegane Kokos-Linsensuppe
Feines Süppchen für warme und kalte Tage! Wir haben Glück weiterhin von der Sonne verwöhnt zu werden.Doch steht der Herbst und mit ihm die kalte Jahreszeit vor der Tür und […]
orange
Nährstoffe
Eisen in der veganen Ernährung
Stimmt es eigentlich, dass alle Veganer unter Eisenmangel leiden?! Der Mineralstoff „Eisen“ spielt in unserem Körper eine tragende Rolle. Er ist für den Sauerstofftransport verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle […]