Nährstoffe

Vitamin B12

Supplementieren: Ja oder Nein? Meine Freundin wurde vor kurzem kritisiert, weil sie sich während der Stillzeit vegan ernährt. Ihr Baby würde Mangelerscheinungen bekommen, wenn sie zusätzlich keine Tabletten schlucke. Daraufhin […]

Fasten

Saftfasten

Wenn du dich über eine gesunde vegane Lebensweise informierst, stößt du immer wieder auf das Thema Saftfasten. So scheint es zu dieser Ernährungsform einfach dazuzugehören frisch gepresste Säfte in den Alltag […]

Garten

Die Tomaten pikieren

Meine Tomaten sind ganz schön gewachsen in den letzten Tagen. Nach den Keimblättern sind ihnen jetzt schon die ersten typischen Tomatenblättchen gewachsen und sie haben richtig lange Stiele bekommen. Ich […]

Veganes Bärlauch Pesto Rezept
Frühling

Veganes Bärlauch Pesto Rezept

Grünes Pesto aus dem heimischen Wildkraut Bärlauch Bärlauch ist ein heimisches Wildkraut mit besonderen Eigenschaften. In diesem Artikel erfährst Du einige interessante Fakten über Bärlauch und wie Du aus dem […]