Frühstück

Veganes Rührei

Hallo ihr Lieben, die Feiertage stehen vor der Tür!… und was darf bei einem ausgiebigen Feiertagsfrühstück auf gar keinen Fall fehlen? Frisches Rührei natürlich! Für Veganer ein Problem? Überhaupt nicht! […]

Vegane Ernährung & mehr

Zucker in unserer Ernährung

Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]