Backen

Omas Müslibrot

Knusprig und saftig zugleich… Zuckerfrei und glutenfrei möglich… Liefert wertvolles Eisen und Omega 3 … Passt perfekt zu einer gesunden, vollwertigen & veganen Ernährung… Darf ich vorstellen: Omas Müslibrot! Habt […]

Frühstück

Porridge Deluxe

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine Frühstücks-Inspiration für euch! Vor allem in der kalten Jahreszeit liebe ich ein warmes Frühstück. Am Wochenende nehme ich mir dann gerne auch mal […]

Hauptgerichte

Vegane Kokos-Linsensuppe

Das schnelle Rezept für vegane Kokos-Linsensuppe ist vollwertig pflanzlich und einfach in der Zubereitung. Rote Linsen sind ein sehr eisenhaltiges Lebensmittel und liefern viel pflanzliches Protein. Als vegane Suppe oder […]

Hauptgerichte

Vegane Spaghetti Bolognese

Eines unserer Lieblingsgerichte:„Spaghetti Bolognese“ Vor allem unser Sohn, wie vermutlich fast alle Kinder, liebt dieses Gericht sehr und ich darf es daher regelmäßig kochen. Vor einiger Zeit hatte ich es […]

Zucker in unserer Ernährung
Vegane Ernährung & mehr

Zucker in unserer Ernährung

Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]