Gesund naschen mit den selbst gemachten Fitness Cookies!Süßigkeiten sind in der pflanzlich vollwertigen Ernährung nicht Tabu! Hier geht es um Cleanfood & die Verwendung von vollwertigen Zutaten in der veganen […]
Einfaches und schnelles Rezept für vollwertigen veganen Linseneintopf Linsensuppe aus der Dose?Das wird hoffentlich die Ausnahme bleiben, wenn Du dieses Rezept ausprobiert hast! Die Zubereitung ist weder aufwendig, noch dauert […]
Im letzen Artikel habe ich euch beschrieben, was ich unter einer „pflanzlich vollwertigen Ernährungsweise“ verstehe.Heute möchte ich euch erzählen wie ich diese in die Praxis umsetze.Dazu möchte ich euch einen […]
Ich spreche gerne davon, dass ich mich „pflanzlich vollwertig“ ernähre.Leider ist der Begriff „vegan“ heute in vielen Köpfen mit etwas Negativem verknüpft wie z.B. einer Mangelernährung oder der Frage:„Was kannst […]
Weihnachtsplätzchen backen | vegan & zuckerfrei Das himmlische Rezept für vegane Kokosmakronen ist einfach & schnell zubereitet. Wie die klassische Variante passt es perfekt in den Advent und die Weihnachtszeit. […]
Das schnelle Rezept für vegane Kokos-Linsensuppe ist vollwertig pflanzlich und einfach in der Zubereitung. Rote Linsen sind ein sehr eisenhaltiges Lebensmittel und liefern viel pflanzliches Protein. Als vegane Suppe oder […]
Glück in Kugelform Die Energiebällchen, auch Energy Balls oder Bliss Balls genannt, sind in meinem Kühlschrank ein gern gesehener Gast! (Bliss = Glückseligkeit)Die süßen Kugeln bewähren sich vor allem bei Heißhunger-Attacken […]
Als wir unsere Ernährung auf eine vollwertige pflanzliche Kost umstellten, begannen wir bereits auf den weißen isolierten Kristallzucker, auch Haushaltszucker oder Saccharose genannt, zu verzichten. Übergangsweise verwendeten wir noch Rohrohrzucker, […]
Übersetzt heißt es „Hafermahlzeit“ Wir essen sie in verschiedenen Variationen mehrmals in der Woche. Entweder zum Frühstück oder auch später, z.B. am Nachmittag. Hallo ihr Lieben, ich esse unheimlich gerne […]
Stimmt es eigentlich, dass alle Veganer unter Eisenmangel leiden?! Der Mineralstoff „Eisen“ spielt in unserem Körper eine tragende Rolle. Er ist für den Sauerstofftransport verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle […]
Nun ist er endlich da: der Frühling! So lange haben wir gewartet…oder? Draußen erwacht alles zu neuem Leben und drinnen wird der Frühjahrsputz gemacht. 🙂 Wer einen Garten hat, muss […]
Im ersten Teil des Interviews habt ihr erfahren wie Stefan zur veganen Ernährung gekommen ist und wie sich das auf seinen weiteren Lebensweg ausgewirkt hat. Nun schauen wir uns die […]
Ich liebe dieses Rezept! ❤ Meine Schwester hat das „Indisches One-Pot-Curry“ irgendwann auf der Website von petazwei entdeckt und mir den passenden Link per Mail zugeschickt.Am nächsten Tag wollte ich […]
Im Rahmen der veganfach 2017 hatte ich die Möglichkeit Stefan Männlein von veganezeit zu einem Interview einzuladen. Stefan (35) ist Blogger, Familienvater und angehender Fachberater für ganzheitliche Gesundheit. Der gebürtig aus […]
Rund 6000 Besucher auf der veganfach 2017 laut der offiziellen Pressemitteilung.Das ist ein Besucherzuwachs von rund 50 Prozent. Im vergangenen Jahr feierte die veganfach in Köln ihre Premiere.Das Urteil des Veranstalters […]
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